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   [转帖]加拿大最佳铁板烧餐厅----Fire & Ice接管仪式 加为收藏 
    
    姓名:王健
    
    班级:金物801
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    最近:7/17/2011
  发表:1/1/2012 5:46:00 AM 人气:2653 回复:0 王健  给王健发站内消息 回复该贴  楼主

  

 

  位于 Hwy7和Woodbine西南角,被认为是加拿大最佳铁板烧餐厅,万锦市最佳餐厅,由万锦市政府授予"健康餐厅"荣誉称号的 Fire & Ice"冰与火自助铁板烧餐厅"接管仪式在12月17日隆重举行。该餐厅由Frankie tomato s饮食集团整体设计规划,现由华人集团枫一堂经营接管。安省旅游部,体育部部长 Michael Chan(陈国治),万锦市议员代表 Alan Ho(何胡景),列治文山议员代表 Godwin Chan(陈志辉),中国大使馆商务领事时晓光,各大社团领袖,八大媒体及亲朋好友等各界人士纷纷到场祝贺,参加了典礼仪式,现场气氛热烈温馨。各位嘉宾致辞并祝福,对餐厅给予了高度的评价和热烈的赞扬。旅游部部长陈国治赞扬不论是其别具一格, 极富生动的创意装修,还是其全透明操作,让顾客自由选择菜蔬调料的个性化服务,都是一种创新。万锦市议员何胡景说感谢枫一堂 将一个如此成功的优秀的西餐厅带入了华人市场, 是华人们的骄傲。其倡导的健康透明理念和热情周到的服务, 必将引领餐饮界的健康时尚。 列治文山议员 陈志辉,中国大使馆商务领事时晓光等均致辞祝福。在场的很多当地食客也纷纷上前表示祝贺,有一位西人朋友握着经理David的手说: 我在这儿度过了我最好的生日派对,这里的用餐体验是独一无二的。现在我每周都要来。一旦是客户,终身都是客户。因其健康的饮食,温馨的气氛,很多这儿的老食客们都是周周来,天天来,把这儿当成了他们的家庭餐厅。周围的万锦市市政府,列文治山市政府聚餐,大公司如IBM,TD,RBC等也把这儿当成了聚会首选。他们说这儿的气氛好,味道不错,但价格相比Casey,Montana等却要优惠很多。是真正的价优物美。餐厅东主谢谢众多嘉宾的关注与祝福, 并表示今后将开出更多Fire & Ice高品优质的连锁餐厅,为多伦多和华人市场做出更大的贡献。

 


  随后进行的亲友派对中,众多朋友们在餐厅总经理David Jin的带领下参观了整个餐厅,并饶有兴趣的体验了一次根据个人不同的喜好自由选择所需的蔬菜、面条、沙拉和调味料,由大厨们加以肉类和海鲜烹制大餐的全透明服务过程。 香气扑鼻的食物,超大的分量,优惠的价格,令来宾们赞不绝口。当场很多人就开始询问可不可以将圣诞聚会,新年聚会定到Fire & Ice。 餐厅经理David Jin 介绍到,由于Fire & Ice是一家占地5000平方尺的独立餐厅,可容纳近200人同时用餐。因此,无论是具有纪念意义的派对,还是其乐融融的家庭聚会,Fire & Ice 都是一个很好的选择。近期临近圣诞,如需派对,请预先订餐。


  另外, 极富特色的餐厅内饰也是人们选择这儿的一个原因。多伦多的餐厅很多,但是能够让人记住的,有格调的餐厅却是屈指可数的。餐厅的装修,服务人员的周到与否,都是衡量一个好餐厅的标准。David说,该餐厅的装修是考察了众多北美西餐厅的基础上,花费重金打造,来过的朋友都会觉得这儿的装修个性浪漫,找不到另外一家相同的,往往会留下深刻的印象。 而在接手这家餐厅时,管理者一致同意将所有的工作人员留下。他们有些是多伦多著名的烹饪大师,有些是已经在店里做了十几年的老员工,对这家店的感情颇深。他认为,若想使一家餐厅的饮食质量更高,服务更周到,首先要让这里的员工工作的开心。只有员工认为这里就是他们的家,餐厅的所有人就像一个大家庭,客人才会有宾至如归的感觉。所以,Fire & Ice餐厅的食品和服务是一种生活方式,也一种人生态度。Fire & Ice之所以被万锦市政府授予"最健康的餐厅"荣誉称号,不仅因为其食品具有低卡路里和低脂肪的特点.而同时位于餐厅正中的开放式厨房,实行全透明操作,客人们可以全程观摩到美味佳肴的制作过程。围绕着开放式厨房的,是一大圈看上去鲜嫩可口,种类繁多的新鲜时蔬和沙拉。餐厅总经理David介绍道, 为了保证餐厅的品质和品牌,他们对于进货要求特别严格,保证了菜品的高质量和新鲜度,确保每天让客人们能吃到最新鲜自然,有利于健康的美味铁板烧。客人们可以根据个人不同的喜好自由选择所需的蔬菜、面条、沙拉和调味料,在享受开胃沙拉的同时,将时蔬和调料交由服务生送与中间的大厨们加以肉类或海鲜烹制出适合个人口味的美味佳肴。没有任何隐藏的环节,保证了制作过程的干净透明。 时蔬沙拉可自由选择搭配,香甜咸辣尽在自己掌握。每一份食物都根据个人不同的口味精心烹制,如同家中食物一般令人吃得放心,吃得舒心。这也是为什么 F&I能被消费者认可为多伦多最佳铁板烧餐厅的原因之一。大盘的食物香气扑鼻,令人颇有食欲。充足的分量,剩下的主食还可以打包带走,相当实惠。作为半自助铁板烧的餐厅推出如此贴心服务的独此一家。

  特别值得一提的是, 周一至周五餐厅推出的特价午餐仅$10.99。 每周三还会特别推出海鲜和肉类同样价格,分量加倍的优惠活动。这些优惠都会让大家享受到高级餐厅、平民价格的超值服务。

  加拿大是一个移民众多的多元化国家,Fire & Ice餐厅就是一个多种族和多元文化融合的缩影,餐厅本身也成为了一条不可或缺的连接各种族文化的纽带。来的嘉宾们来自不同的种族和国家,但自由的选择,个性化的服务,令嘉宾们都对Fire & Ice的食物赞不绝口,希望其能成为一个家喻户晓,提到加拿大特色餐厅,就会想到Fire & Ice的餐厅,想到这个多元饮食文化的聚集地。

  在这冰冷的季节里,Fire & Ice开张红火,欢迎华人新移民品尝店里的美食,多接触各种族的朋友,融入加国的饮食文化,也融入加国其它文化中来。

http://www.easyca.ca/food/html/56/1/1478/1.htm


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